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Nutrición

BCAAs vs. glutamina

BCAAs vs. glutamina
Entrenador personal y readaptador físico. Especialista en hipopresivo
11 Jun 2016 13:06

Los aminoácidos son parte del proceso vital del organismo, ya que todos influyen en los procesos metabólicos ocurrentes. Como funciones más importantes podemos destacar el transporte de nutrientes y la optimización de su almacenamiento.

Existen 20 aminoácidos diferentes, los cuales se dividen en esenciales, es decir aquellos que no pueden ser sintetizados por el organismo y necesitan ser suministrados de forma exógena y por otra parte los aminoácidos no esenciales, siendo éstos aquellos que pueden ser sintetizados por el organismo a partir de otras sustancias.

En este presente artículo os daré mi opinión acerca de un tema que trae generalmente líneas de discusión bastante importantes.

Por una parte los conocidos como BCAAs (Leucina, Isoleucina y Valina) que forman parte del grupo de los aminoácidos esenciales y por otra parte la Glutamina que forma parte de los aminoácidos no esenciales. Intentaré por tanto explicar las funciones de cada uno de ellos para después valorar si es mejor una que otra o en la combinación está el éxito.

Funciones:

Principales diferencias entre BCAAs y aminoácidos

Principales diferencias entre aminoácidos esenciales y no esenciales

Conclusión:

Analizando las funciones de cada una, podríamos decir que en la combinación de ellas está el éxito.

Eso sí, parece bastante evidente que para personas deportistas que necesitan un aporte extra de un suplemento deportivo, los BCCAs son la elección correcta e indispensable.

Podríamos decir que la glutamina iría orientada a un público más sedentario o menos deportista.

Rubén Pérez

Entrenador personal y readaptador físico. Especialista en hipopresivo

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